Archives de Tag: Expo Manger Santé et Vivre Vert

Pour l’amour du kimchee + Expo Manger Santé et Vivre Vert

7 mars 2015

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Kimchee de radis daïkon

De tous les aliments fermentés, le kimchee est celui qui me fait vraiment perdre tous mes moyens. Un frigo sans kimchee me rend triste, un repas où le kimchee n’a pas sa place me semble terne. Bref, une vie sans kimchee, c’est l’ennui. Lactofermentation d’origine coréenne généralement préparée à base de chou chinois, de piment coréen […]

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Panna cotta aux parfums de fleurs & épices

24 mars 2014

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L’Expo Manger Santé et Vivre Vert de Montréal s’est terminée hier soir après une fin de semaine absolument mémorable. Des milliers de personnes ont foulé les allées d’exposants, ont goûté à de nouveaux aliments, découvert de nouveaux trucs santé et assisté à des conférences et démos culinaires passionnantes. J’ai assisté à l’événement depuis les premières […]

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En mars, c’est l’Expo Manger Santé!

10 mars 2014

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EXPO MANGER SANTÉ & VIVRE VERT 2014 Pour quiconque opère dans le domaine de la santé et de l’alimentation saine, mars à Montréal est un mois occupé! Mois de la nutrition, on y accueille depuis 17 ans l’Expo Manger Santé et Vivre Vert, un événement qui regroupe des centaines d’entreprises oeuvrant dans les domaines de l’alimentation […]

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