Archives de Tag: Cannelle

Brioches à la cannelle, pacanes et chocolat

26 décembre 2015

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Un nouveau rituel de Noël est né cette année dans ma famille : la brioche du petit déjeuner du 25. Il n’est jamais trop tard pour adopter de nouvelles traditions. Faire la brioche est en soit une aventure… Chaque étape est importante et le temps entre chacune d’elles déterminera le niveau de légèreté de la pâte. […]

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Thé chaï astragale & noix du Brésil

16 novembre 2013

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Et la revoici avec une autre recette de thé chaï. Ce n’est pas qu’elle manque d’imagination, c’est plutôt qu’elle ne s’en lasse jamais. Surtout pas en novembre. Surtout pas quand elle sort ses bas de laine. Surtout pas quand son petit nez est froid. *** La santé par la racine… Quand je pense à la […]

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